Barブリキへ立ち寄ってきました

先日、横浜での打合せの後にBarブリキに行ってきました。2006年の11月に横浜・浅間下にオープンしたBarですが、設計を担当させてもらった関係で時間があるときはお店に立ち寄るようにしています。ブリキは、オーナーの北村さんのセンスで取り揃えられたモルトウイスキーが充実していて(とはいってもカクテルも美味しいのですが)モルト好きにはたまらないお店です。ちなみに今回頂いたモルトの中で印象に残ったスコッチがこの二つ。続きは下のmoreで

THE ARRAN / single cask・・アランのシングルカスクですが、これはかなりの貴重品で、ARRAN のカスクは初めてということもありますが、フィニッシュがバターの様な風味があってとても美味しかったです。カスクですから52.2%とかなり強いお酒ですが、5年ものという事で色合いも独特で個性的なモルトだと思います。入手ルートは秘密(笑)だそうですが、これを機にアランを色々試したくなりました。。

キングスバリーのザ・セレクションシリーズの1本ですが、これも今回お初。北村さんお薦めなので躊躇なく頂きましたが(笑)スペイサイドらしさを感じつつも若いお酒らしからぬ芳醇な香りがあってとても美味しかった。キングスバリーのザ・セレクションシリーズは、色々あるので見かけたときはその一杯をチャレンジしないと二度と飲めないかもしれない(笑)。そんな事を感じながら頂きました。
やっぱりモルトは良いですね。