Espana & Itariana bar hachi 引き渡し前


先月から工事に入っていた、人形町のバルhachiの引き渡し検査で仮引き渡しが終わりました。築50年のしもた屋をコンバージョンしたスパニッシュバルですが、解体してみたら天井が三重構造だったり、基礎が独立基礎(ぴんころ基礎)で柱下が抜けていたり、床下がドブ状になっていたりと悪戦苦闘の現場でした。まだ、残工事や是正工事が残っていますが、オープンまで後わずかなので気を抜かず作り上げようと思っています。
このhachiは、裏テーマとしてサスティナブルを掲げています。持続可能で環境に優しい素材を建物や空間にふんだんに使っていて石灰モルタルや乾燥廃棄しても100%の自然分解する塗料(ドイツ製)による塗装仕上、杉とヒノキの間伐材による床のフローリングやステップフロアー、ゴムの間伐材によるカウンターなど、環境に優しい素材を使う事で人にも優しいデザインを目指しています。